Plongeur

Village historique de Val-Jalbert

Pourquoi travailler chez nous ……

Travailler comme



plongeur(se)


au

Village historique de Val-Jalbert , c’est intégrer une équipe dynamique et contribuer au bon fonctionnement de notre restaurant haut de gamme dans un cadre exceptionnel.

Un rôle essentiel en cuisine


: Votre travail garantit la propreté et l’efficacité de la cuisine, permettant au personnel de cuisine et serveurs d’offrir un service de qualité aux visiteurs.

Un cadre de travail unique


: Situé dans un village enchanteur, notre restaurant propose une expérience culinaire raffinée et authentique.

Un emploi dynamique et valorisant


: Vous ferez partie d’une équipe motivée, où chaque rôle est important pour le bon déroulement des opérations.

Une opportunité d’apprentissage


: Ce poste est idéal pour acquérir de l’expérience en restauration et évoluer dans le milieu de la cuisine.

Une équipe accueillante et solidaire


: Travailler à Val-Jalbert, c’est faire partie d’un groupe de collègues passionnés et engagés.

Un emploi saisonnier parfait


: Idéal pour un premier emploi ou pour une personne cherchant un travail stable durant la saison touristique.

Principales responsabilités


Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles :

Laver la vaisselle, les casseroles, les poêles et les autres ustensiles de cuisine à la main ou à l’aide de lave-vaisselle, en veillant à leur propreté et à leur bon état.


Gestion des déchets :

Vider les poubelles, trier les déchets et recycler selon les directives environnementales du site.


Organisation de la zone de plonge :

Maintenir la zone de plonge propre et organisée pour optimiser lefficacité du nettoyage et éviter l’encombrement.


Nettoyage du plancher :

Effectuer l’entretien du plancher à tous les jours afin d’avoir un espace de travail toujours propre.


Assistance à l’équipe de cuisine :

Aider les cuisiniers et les aide-cuisiniers en fournissant des ustensiles propres ou en exécutant dautres tâches ménagères au besoin.


Respect des normes d’hygiène :

Sassurer que les règles de sécurité et dhygiène alimentaire sont respectées en tout temps, en veillant à une désinfection appropriée des équipements et des zones de travail.


Expérience demandée

Expérience en cuisine ou en plonge (un atout)


Endurance physique

Sens de l’organisation.


Qualités personnelles

Organisée et rapide dans l’exécution des tâches.
Capable de travailler efficacement sous pression et en équipe.
Avoir un souci du détail et de la propreté.



Être fiable, ponctuelle et motivée.
Avec ou sans expérience (formation offerte sur place).

Hébergement possible sur place

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